重庆市巫溪县灵峰香椿芽种植基地
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野生香椿苗详情

香椿芽怎么吃,食疗养生更丰富

2021-01-27 14:22 作者:优质香椿
香椿芽怎么吃,食疗养生更丰富



香椿芽的食疗养生花茶将花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺进自己喜欢的任何_种茶叶_起冲泡,芳香怡人,有理气和血、疏肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。妇女痛经时,泡杯香椿芽茶喝,可以减轻不舒服的感觉。


应当注意的是,在加入香椿芽后盖上杯盖子焖一下就可以喝了,这样可以防止其含有的玫瑰精油很快挥发完毕,而失去效用。  外用香椿芽可护肤,_般适用于油性皮肤。由于它的花期长,可使用的时间也比较长,长期使用能彻底去除痤疮和粉刺,使面部的皮肤光滑柔嫩。

用法:于清晨采摘没有完全开放的花蕾,将整朵放入香醋中浸泡一星期,使用时兑入适量清水或冷开水就可成为美容液。用此液早晚洗脸擦颈,可以美容洁肤,治疗粉刺、痤疮,久用可使皮肤细嫩、洁净。玫瑰花蕾和花瓣也可以放入温水中,沐浴全身,达到清洁皮肤、养 颜美容和安神的功效。

药膳香椿芽瓣可供食用,加糖制成玫瑰糖糕,香甜可口,方法是在香椿芽瓣含苞待放时,于清晨采摘下来,将花瓣轻轻撕下,分层加白糖放在广口玻璃瓶或瓷坛中,然后加盖封口,勿 使漏气,待糖吸收花瓣中水分融化后,便可食用。  便验方民间常用香椿芽加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血。用香椿芽泡酒服,舒活血,可治关节疼痛。


香椿芽蕾具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。

民间有用香椿芽蕾加红糖煎炼成膏的验方:将100克香椿芽蕾加清水500克左右,煲煎20分钟后,滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进500~1000克红糖,煎炼成膏。


如服用时间长,可放进冰箱,每天服用1~2茶匙。长期使用,效果更佳。玫瑰有活血化瘀的作用,孕妇不可喝香椿芽茶,以 免影响胎儿的生长。
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